「バニラビーンズ」- みなとみらいと海を望むチョコレートカフェ




いまや横浜発の大人気スイーツとなった、生チョコレートをクッキーでサンドしたショーコラの製造・販売で有名な「バニラビーンズ」。長く通販のみで販売していましたが、現在はいくつかの実店舗を持っています。

2019年10月、横浜みなとみらいに開業した横浜ハンマーヘッド内にオープンした「バニラビーンズ ザ ロースタリー」では、チョコレートを使ったドリンクなどを楽しみながら、海の向こうにみなとみらいの風景を眺めることができます。





Bean to Bar のチョコレート専門店




バニラビーンズは横浜ベイエリアから少し離れた磯子区で誕生しました。小さな工房からスタートしたバニラビーンズのこだわりは、Bean to Bar。世界各地から取り寄せたカカオ豆を自家焙煎し、数々のオリジナルチョコレートを製造・販売しています。

通販でスタートしたバニラビーンズの看板商品は「ショーコラ」です。チョコレートクッキーにバニラビーンズ自慢の生チョコレートをサンドしたショーコラは、おいしいだけでなく高級感があり、自宅用だけでなくギフトとしても人気を集めています。

2014年にはバニラビーンズ初となる実店舗「バニラビーンズ みなとみらい本店」が、みなとみらい線馬車道駅から数分の場所にオープンしました。チョコレートブティックと言ってもよい雰囲気の高級感あるショップにカフェが併設されています。

本店オープン後は、川崎と鎌倉にもショップをオープン。そして2019年10月、横浜ハンマーヘッドの開業と共にオープンしたのが、海の向こうにみなとみらいの風景を望む「バニラビーンズ ザ ロースタリー」です。



開放感抜群の「バニラビーンズ ザ ロースタリー」




横浜ハンマーヘッド2階にあるバニラビーンズ ザ ロースタリーは、本店と同じくショップにカフェが併設された店鋪です。ただ、こちらはカフェスペースがより広く設けられています。



カフェスペースにはテーブル席はもちろん、海を正面に見ることができるカウンター席も多くあり、その日の気分で席を選んで楽しむことができます。また店外にあるおしゃれなテラス席は、気候の良い時期の特等席です。



横浜ハンマーヘッド内には海に面した飲食店が複数ありますが、みなとみらい側に向いたカフェはバニラビーンズ ザ ロースタリーのみです。全面ガラス窓となっているので、横浜らしい華やかかつ爽やかな風景を満喫できます。



チョコレートのおいしさを堪能できる「ショコラッテ」






店鋪に向かって左端がカフェの注文カウンターです。注文・会計をすると番号札を渡されるので、注文した品が運ばれてくるまで席で待ちます。お水やお手拭きなどはセルフサービスです。



チョコレート専門店のカフェですが、カフェメニューは豊富です。チョコレートを使ったドリンクやスイーツメニューはもちろん、ランチタイム限定となりますがトーストを使ったフードメニューも楽しめます。



ドリンクのおすすめは、やはりチョコレートを使った飲み物でしょう。チョコレートのおいしさを存分に味わえる「ショコラッテ」(660円・10%税込み)は、ホットもしくはアイスで楽しめる濃厚チョコレートドリンクです。



ショコラッテは3種類。定番の「バニラビーンズ ショコラッテ」はビターチョコレートを使っています。甘めが好みならば「ガーナミルクショコラッテ」がおすすめです。そのほかホワイトチョコレートを使った「抹茶ホワイトショコラッテ」もあります。



ドリンクセットで楽しめるチョコレートスイーツ




バニラビーンズ ザ ロースタリーではドリンク類もおすすめですが、チョコレートを使ったスイーツ類も見逃せません。

温かいチョコレートに冷たいアイスクリームの組み合わせがたまらない「バニラビーンズ フォンダンショコラ」や、13種のチョコレートを食べ比べできる「チョコレートジャーニー」など、チョコレート専門店ならではのメニューが揃っています。

「チョコレートケーキ」は、バニラビーンズのチョコレートの魅力が詰まった上品なスイーツです。上の部分はクリーミーなチョコレートムース、下の部分はバニラビーンズの人気商品であるショーコラを思わせる味と食感です。2つの層を薄いスポンジ生地がつないでいます。

チョコレートケーキの周囲を飾るのはカカオニブです。甘くはありませんが、ケーキと一緒に食べるとケーキに新たな食感が加わります。

「チョコレートケーキ」は990円(10%税込み)。コーヒーもしくはティーがセットになっています。どちらのドリンクもチョコレートケーキとの相性は抜群です。



バニラビーンズ ザ ロースタリーの営業時間とアクセス




バニラビーンズ ザ ロースタリーの営業時間は、ショップ・カフェ共に11時から21時までとなり、定休日はありません。

バニラビーンズ ザ ロースタリーは、横浜ハンマーヘッドの2階にあるショップ&カフェです。横浜ハンマーヘッドの1階奥にあるエスカレーターで2階に上がったら、左側にある通路を右奥に進みます。

横浜ハンマーヘッドへのアクセスは以下の記事にまとめてありますのでご参照ください。なお、バニラビーンズ みなとみらい本店は、みなとみらい線馬車道駅から横浜ハンマーヘッドに向かう途中にあります。

みなとみらいの新施設!「横浜ハンマーヘッド」へのアクセス方法



まとめ




海やみなとみらいの開放的な風景を楽しみながら、チョコレートドリンクやスイーツをのんびりと味わえる「バニラビーンズ ザ ロースタリー」。帰りには併設されているショップに立ち寄って、チョコレートや名物のショーコラなどをお土産にどうぞ!

※記事の内容は、執筆・更新時の情報です。




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